家カフェプロジェクトとは
Service
「いつか、自分のお店を」
その素敵な夢を、具体的なかたちにしていくために。
株式会社テスクの「家カフェプロジェクト」は、
あなたの家という最もパーソナルな空間を、
地域の人々が集う温かいカフェへと生まれ変わらせるお手伝いをします。
専門知識や経営の経験がなくても大丈夫。
私たちは、千葉県佐倉市を拠点とする建築・設計事務所です。
自らもカフェや雑貨店を運営してきた経験があるからこそ、
図面上のことだけではない、実践的なお手伝いができます。
あなたの夢を実現する「パートナー」として、
開業まで、そして開業してからも、
すぐ隣で一緒に歩んでいきます。
空間
あなただけの、心安らぐカフェをデザインする
私たちが最も大切にしているのは『豊かな気持ちで居心地よく暮らす』というコンセプトです。
お客様が、そして訪れる人々が、心から「居心地がいい」と感じられる空間を、こだわりを持って創り上げます。
理想のデザイン提案
私たちが得意なのは、シンプルで温かみのある北欧のような雰囲気のデザインです。お客様が思い描く理想の空間を丁寧にヒアリングし、古いものと新しいものを融合させるなど、あなただけの特別なカフェ空間を形にします。
設計から施工まで一貫サポート
工事の進み具合のチェックから、図面通りにできているかの管理まで、設計から施工まで一貫して私たちが責任をもって担当します。専門的で複雑な部分も、安心してお任せください。
行政手続きのサポートも
カフェ開業には、保健所の許可など様々な行政手続きが必要です。「何から手をつけていいかわからない」という不安にも、必要な手続きやその流れを丁寧にご案内し、サポートしますのでご安心ください
運営
「おいしい」と「心地よい」を届けるために
素敵な空間ができても、運営に不安はつきものです。
私たちが運営するカフェで実際に提供し、お客様からご好評をいただいているレシピや運営のコツを、惜しみなくお伝えします。
心温まるレシピの提供
お店の看板メニューにもなる、シナモンロールやクッキーといった人気レシピを共有します。基本的な作り方から、きれいに見せるコツまで丁寧にお教えします。
ドリンクの淹れ方・提供方法
香り高いコーヒーの淹れ方や、ハーブティーの最適な提供方法など、お客様に「おいしい」と思っていただける実践的なノウハウをお伝えします。
心地よい接客の基本
お客様にまた来たいと思っていただけるような、温かいけれど、心地よい距離感を保つ接客の基本をお伝えします。
伝える
あなたのカフェの魅力を、未来のお客様へ
心を込めて作ったカフェの魅力を、より多くの人に知ってもらうためのお手伝いをします。
専門的な知識がなくても始められる、発信の基本をサポートします。
SNSでの発信アドバイス
Instagramなどを活用した効果的な発信方法を、具体的にアドバイスします。どんな写真や文章を載せれば魅力が伝わるか、一緒に考えましょう。
写真撮影
特別な機材がなくても大丈夫です。スマートフォンでも、思わず目を引くような素敵な写真が撮れる光の捉え方や構図のコツをレクチャーします。
安心
開業してからも、ずっと続く安心を
カフェは、オープンしてからが本当のスタートです。私たちは、大手にはできない細やかなアフターフォローを大切にしています。
いつでも頼れるパートナーとして、あなたのカフェ運営を支え続けます。
伴走サポート
開業してから3ヶ月間は、運営や売上の悩み、日々の小さな疑問にも寄り添いながら、継続的にご相談いただける「伴走期間」を設けています。一人で抱え込まず、いつでもお声がけください。
いつでも相談できる窓口
伴走期間が終わった後も、私たちの関係は終わりません。新しいメニューを考えたり、イベントを企画したり、スタッフのことで悩んだり… 運営に関する様々なことについて、いつでも相談できる窓口をご用意しています。
「家カフェプロジェクト」は、
「いつかカフェを」という夢を
『豊かな気持ちで居心地よく暮らす』
というコンセプトのもと、
実現まで伴走します。
経営経験や法律的な手続きなど、
あなたが抱える不安は、
私たちが自らカフェを運営してきたリアルなノウハウと、
開業後の3ヶ月間の伴走サポートで解消します。
「このままでいいのかな？」と感じている方へ。
あなたの家が地域に愛されるカフェになる、
新しい生き方、自宅で、はじめられます。
まずは、あなたの描く理想の空間や、
一歩踏み出すための不安を、お気軽にご相談ください。
